Frontline Performance Group 推出 CheckMax,結合 AI 洞察力最大化餐飲利潤
提升盈利與服務質素:CheckMax 直擊餐飲營運核心難題 佛羅裡達州奧蘭多2025年12月10日 /美通社/ — 全球增量收益領導者 Frontline Performance Group (FPG) 宣佈推出 CheckMax,這是一款具備 AI 智慧洞察功能的績效提升軟體,旨在最大化平均賬單金額,有望令餐廳利潤倍增。 Frontline Performance Group 國際部總裁 Paul McLoughlin CheckMax 是與三大全球酒店品牌,以及遍佈美國、加勒比海和歐洲的領先管理及業主集團合作開發,旨在將侍應從被動接單變為主要的創收來源。藉著建立服務型銷售模式及 AI 提供智慧輔導,該解決方案協助員工持續推介高毛利產品,同時維持優質服務水平。 透過傳授推銷技巧及利用自動化資料分析趨勢,CheckMax 能預測業績表現並確保團隊服務標準統一,助人均消費增長 5% 至 15%,有望令整體盈利倍增。FPG 正引入一項專有指標,用於衡量侍應個人及分店層面的銷售質素,提供清晰的整體業務洞察與基準。 FPG 行政總裁 Geoffrey Toffetti 表示:「30 年來,FPG 一直與酒店及汽車租賃品牌合作,致力實現收益最大化。現在,我們將這項專業知識引入餐飲業,填補結構化銷售與服務培訓的重大缺口。侍應鮮少學習如何銷售、發揮影響力或緩解客人不滿;他們熟讀餐牌,卻不瞭解顧客心理。CheckMax 將改變這一現狀。」 「隨著房價回落及通脹導致消費力下降,從現有顧客身上挖掘最大收益才是最穩健的策略。憑藉 CheckMax 及我們的前臺方案,我們完全有能力帶領業界提升 TRevPAR 表現。」 前 Remington 行政總裁兼《Not Done》播客主持人 Sloan Dean 補充道:「我在 Remington 任職期間,將 FPG 的前臺解決方案引入到每一家酒店。其餐飲業務能力不但令人驚艷,更具備強大的吸引力與真正的創新精神。」 FPG 國際總裁 Paul…
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