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Tag: DaVinci Gourmet

DaVinci Gourmet冠名「2026全球百佳咖啡店」評選 結果將在馬德里揭曉

Posted on 2026 年 2 月 7 日2026 年 4 月 20 日 By terry
DaVinci Gourmet冠名「2026全球百佳咖啡店」評選 結果將在馬德里揭曉

新加坡2026年2月7日 /美通社/ — 全球飲品解決方案品牌DaVinci Gourmet欣然成為「2026全球百佳咖啡店」(The World’s 100 Best Coffee Shops 2026)評選的冠名贊助商。這一權威性的全球咖啡店排名結果,將於2月16日在歐洲頂級精品咖啡盛會——CoffeeFest Madrid(馬德里咖啡節)期間正式公佈。 The event recognises the most inspiring coffee shops worldwide, evaluated by experts and voted by coffee lovers. DaVinci Gourmet隸屬於凱愛瑞集團(Kerry Group),作為本次評選的冠名贊助商,該品牌將創意、匠心以及咖啡師主導的創新理念,融入這一國際公認的行業標桿評選之中,進一步彰顯其助力全球咖啡行業發展、致敬全球咖啡館文化卓越成就的品牌承諾。 2026年的評選結果基於對全球超過1.5萬家咖啡店的嚴苛評審。最終排名的誕生離不開科學嚴謹的評選體系,綜合了800餘名業內人士的專業評判與35萬人次的大眾投票結果,成為精品咖啡領域的重要參考標準。 凱愛瑞亞太、中東及非洲地區餐飲服務品牌總經理Eloise Dubuisson表示:「此次與『全球百佳咖啡店』評選合作,是對咖啡行業創意、匠心與熱忱的致敬。DaVinci Gourmet作為助力咖啡館文化發展、賦能咖啡行業的全球飲品解決方案品牌,很榮幸能支援這一評選活動,為全球咖啡愛好者票選、行業專家評審出的優秀咖啡門店加冕。」 全球榜單彰顯高品質咖啡崛起 2026年的「全球百佳咖啡店」榜單,囊括了美國、澳大利亞、哥倫比亞、秘魯、中國、菲律賓、馬來西亞、墨西哥、韓國、阿聯酋、智利、西班牙等國家和地區的新興咖啡勢力與老牌知名咖啡門店,充分展現出由品質、創新與文化交流驅動的全球咖啡行業的發展活力與多元格局。 DaVinci Gourmet全球百佳咖啡店評選執行長César Ramírez表示:「這一排名不僅是對優秀咖啡店的盤點,更是當下咖啡在全球範圍內所展現的文化、創意與行業發展狀態的真實縮影。」 評選流程嚴苛 此次入選的咖啡店,不僅憑借出眾的咖啡品質脫穎而出,更能打造出獨特、全方位且始終高水準的消費體驗。為保證評選結果的公平、統一且具有代表性,本次排名的評審團由咖啡、美食與酒店服務領域的國際專業人士組成,評選結果由佔比70%的專家評審與佔比30%的大眾投票綜合得出。 所有參評咖啡店均依照統一的全球標準接受考評,考評維度涵蓋咖啡品質、咖啡師專業水準、可持續發展理念、服務質量、門店氛圍、餐食品質、創新能力以及出品穩定性。各咖啡主產區的區域評審工作,則由當地資深行業人士牽頭開展。  

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2026 DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽:「Espresso Your Flavour」現已接受報名

Posted on 2025 年 10 月 31 日2025 年 11 月 11 日 By terry
2026 DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽:「Espresso Your Flavour」現已接受報名

新加坡2025年10月31日 /美通社/ — Kerry Group旗下品牌DaVinci Gourmet宣佈舉辦2025/2026年度咖啡師技藝大賽,並以「Espresso Your Flavour」為主題,誠邀全球咖啡師參賽。本年度賽事旨在彰顯全球咖啡師群體所具備的精湛技藝、個人風格與絕妙創意。 The 2026 Barista Craft Championship introduces a streamlined entry process designed to maximise participation and creativity 2026年度的比賽引入了簡化的參賽流程,以期最大限度地提高參與度及激發創意。國家預選賽將完全以數碼形式進行,參賽者只需透過簡易的網上表格,提交一款創意咖啡飲品配方,該飲品須使用至少一份濃縮咖啡及10毫升DaVinci Gourmet產品。比賽規則和要求均經簡化,確保焦點始終集中在創意表達和技術卓越性上。 從數碼回合中脫穎而出的咖啡師,將有機會參加緊張刺激的現場國家決賽,隨後是次區域決賽,並最終角逐於2026年5月在越南舉行的萬眾矚目的全球總決賽。每個階段均會表彰優秀人才,頒發獎金、獎盃和證書。全球總冠軍將獲得2,000美元獎金、獎盃,以及象徵創新精神與職業榮耀的權威認可。 所有比賽資料,包括規則、行為守則和提交指南,均備有多種語言版本,確保來自各個市場的參賽者均可便捷獲取資訊。主辦方亦提供全面的市場推廣和社交媒體素材,以擴大比賽的影響力,並彰顯所有參賽者的亮眼成就。 國家預選賽現已接受報名。誠邀全球咖啡師發揮創意構想,精心打造獨特飲品並提交參賽申請。完整詳情,包括官方報名錶格和參賽指南,可於咖啡師技藝大賽專頁或透過當地DaVinci Gourmet代表查閱。 Kerry亞太、中東及非洲區餐飲服務品牌總經理Eloise Dubuisson表示:「DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽不僅是一場比賽,它更是一個全球平臺,讓咖啡師展示其獨特視野,並推動咖啡文化的發展。DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽冠軍的頭銜,代表著卓越、創意和國際認可,我們期待見證全球頂尖咖啡師們所懷揣的熱忱與創新活力。」 ⚠️ 重要提醒: 注意避免使用絕對化用語,例如“全球最佳”等。 需要明確比賽的參賽資格、評選標準等細節,避免產生爭議。

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