廣味美食 – Page 234

新華絲路：中國樟樹中醫藥交易會深度融合創新與傳統

2025 年 10 月 31 日2025 年 11 月 11 日 terry

北京2025年10月31日 /美通社/ — 被譽為「中國藥都」的樟樹市是中國歷史悠久的中藥產業中心，該市在其年度中醫藥交易會上，積極推動中國傳統醫藥與診療服務實現傳統與創新的融合。第五十六屆全國藥材藥品交易會於10月16日至18日在中國東部江西省樟樹市舉行。本屆交易會為中醫藥專家提供了一個交流平臺，圍繞中醫藥資源保護、衛星遙感技術應用等前沿議題展開探討，旨在促進行業高質量發展。交易會還特設了一站式對接平臺，助力中醫藥企業為其最新的創新藥物和技術尋找合作夥伴，實現規模化生產。會上簽署了十項中醫藥產業專案合作協議，涵蓋醫療裝置和新藥研發領域。展會期間，眾多參觀者興致勃勃地體驗了由機器人或AI「醫生」提供的中醫診療服務。高科技在診斷過程中的應用，能夠在兩分鐘內採集患者的脈象資訊並識別其體質，為中醫師提供高效、精準的參考依據。這不僅保留了中醫辨證施治的個性化特色，也提高了初步篩查病人的效率。與此同時，交易會上還展出了多款融入中醫藥元素的文創產品，例如中藥製成的冰棒、手鏈和口紅等，進一步拓展了中醫藥在人們日常生活中的應用場景。原文連結：https://en.imsilkroad.com/p/348067.html ⚠️ 重要提醒：需注意中藥材質量安全、交易會合規性、中醫藥宣傳規範等方面的風險。

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Ultima Markets與國際米蘭合作將從線上拓展至線下賽場

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米蘭2025年10月31日 /美通社/ — Ultima Markets與國際米蘭足球俱樂部（FC Internazionale Milano/Inter，以下簡稱「國際米蘭」）在米蘭中心共同慶祝雙方就亞洲區域達成的合作伙伴關系。這場始於線上的合作終於落地線下，雙方懷揣對卓越的共同追求，齊聚一堂，共襄激情、實力與使命的盛會。 (Left to Right) Jack Li, Regional Business Director, Ultima Markets, Jean-Phiippe Mota, Board Director, Ultima Markets, Christian Vieri, Inter Legend, & Mark Goater, Director, Ultima Markets Inter Legend, Christian Vieri (left), with Ultima Markets’ Board Director, Jean-Philippe Mota (right) at Inter’s headquarters in Milan. 活動在國際米蘭總部舉行。雙方領導團隊共同參觀了該俱樂部的歷史榮譽展室與獎杯陳列廳，並在媒體室完成了正式簽約儀式。慶典在聖西羅球場達到高潮，嘉賓們現場觀看了意甲聯賽中國際米蘭與佛羅倫薩之間的較量。 Ultima Markets董事Jean-Philippe Mota表示：「站在足球傳奇人物創造歷史的地方，我們深刻體會到，偉大從來不是偶然。它源於自律、遠見與團結。而這些品質，同樣是我們服務交易者、塑造品牌的核心準則。」…

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Startup Island TAIWAN 攜手臺灣創新力量前進新加坡 SWITCH 展會深化東協市場鏈結

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新加坡2025年10月31日 /美通社/ — Startup Island TAIWAN 本次於 2025 年 10 月 29 日至 31 日率領臺灣新創團隊前往新加坡，參與亞洲指標性深科技創新盛會 SWITCH（Singapore Week of Innovation and Technology）。本次代表團由 Startup Island TAIWAN 攜手臺灣證券交易所、高雄亞灣新創園、新竹科學園區管理局共同組成，帶領 28 家臺灣新創企業展出，展現臺灣在AI 原生解決方案、次世代硬體、半導體技術與永續發展等領域的創新成果與實力。（圖/ Startup Island TAIWAN 提供）新加坡作為全球樞紐——鏈結東協市場與國際資金新加坡 SWITCH 展會是 Startup Island TAIWAN 重要的國際推動計畫之一，旨在協助臺灣新創鏈結東南亞市場資源、全球投資網路與策略合作夥伴。新加坡長期以來被視為亞洲創業與資本的重要樞紐，吸引來自世界各地的新創、企業與投資人，是臺灣新創邁向國際市場的重要門戶。 Startup Island TAIWAN 期望透過參與 SWITCH 展會及現場交流活動，協助新創團隊與潛在合作夥伴及投資機構建立連結，強化臺灣在東協市場的佈局，並提升臺灣新創於國際舞臺上的能見度。臺灣新創閃耀 SLINGSHOT 2025 臺灣新創 Phasetrum 在亞洲頂尖深科技創業競賽 SLINGSHOT 2025…

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GS1 Hong Kong助本地企業把握歐盟「數字產品護照」機遇化合規要求為競爭優勢

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香港2025年10月31日 /美通社/ — 香港貨品編碼協會（GS1 HK）於2025年10月27日成功舉辦了備受期待的「數字產品護照：化法規為商機，贏得競爭優勢」工作坊，為本地企業提供關鍵見解和實用策略，以應對即將實施的歐盟「數字產品護照」（Digital Product Passport，DPP）法規。香港貨品編碼協會（GS1 HK）成功舉辦了「數字產品護照：化法規為商機，贏得競爭優勢」工作坊，為本地企業提供關鍵見解和實用策略，以應對即將實施的歐盟「數字產品護照」（Digital Product Passport，DPP）法規。是次活動邀得香港特別行政區政府商務及經濟發展局副局長陳百里博士，太平紳士，以及歐盟駐香港及澳門大使兼辦事處主任侯毅棓先生（Mr. Harvey ROUSE）擔任主禮嘉賓並致開幕辭，吸引超過200位業界領袖、可持續發展專家、專業人士及數碼轉型主管出席，共同探討新興DPP法規的深遠影響及其潛在商業價值。工作坊重點剖析歐盟《可持續產品生態設計法規》（Ecodesign for Sustainable Products Regulation, ESPR）的影響。該法規將強制要求在歐盟銷售的多類產品使用「數字產品護照」，率先針對電池、紡織品及電子產品。研討環節不僅侷限於理論層面，更深入探討企業如何實際落實DPP要求，包括所需資料、如何利用全球認可的識別碼、資料模型及二維碼（2D條碼）來實施DPP。 GS1 HK總裁林潔貽女士表示：「『數字產品護照』不僅是一項監管要求，更是邁向透明、可持續及具競爭力未來的關鍵契機。這次工作坊旨在解構DPP的複雜概念，並協助香港企業積極應對。企業若能及早採納措施應對這些變革，不但可以建立消費者信任，還能最佳化供應鏈，成為迴圈經濟的領導者。」活動焦點：重點內容： DPP的定義及其重要性：產品身分、追溯性及透明度如何支援迴圈經濟、安全性及消費者信任法規展望：概述歐盟ESPR/DPP之最新進展及分階段、按產品類別實施計劃 DPP資料要求及技術框架：核心資料元素、管治、資料質素及互通性 GS1標準如何支援DPP：產品條碼（GTIN）及全球位置編碼（GLN）、資料載體（如附有GS1 Digital Link的二維碼）及資料共享平臺的應用行業案例分享：實際例子展示先行者如何為DPP作準備，並藉產品透明度提升品牌價值專家座談：來自紡織、電池及ESG合規領域的專家分享分享實踐經驗與策略，探討如何將DPP舉措與現有可持續發展及供應鏈管理計劃整合工作坊匯聚來自製造、採購、貿易、零售、物流、檢測及認證等眾多與歐盟有緊密貿易聯絡的行業人士踴躍參與。與會者反應熱烈，讚揚活動內容清晰及策略具可行性。活動傳遞的核心訊息明確：及早採納並策略性實施DPP，將是企業在歐洲市場及全球取得成功的關鍵。 GS1 HK將繼續致力支援本地商界應對DPP的發展。我們將持續提供資源、技術支援及更多培訓活動，幫助企業符合新法規的要求，並在日益注重生態的全球市場中取得成功。如欲瞭解更多關於DPP的資訊，請瀏覽https://www.gs1hk.org/digital-product-passport。如有查詢，請電郵至 digital@gs1hk.org 或致電 (852) 2861 2819。請透過此連結下載高解析度照片。關於GS1 HK 香港貨品編碼協會（GS1 HK）於1989年由香港總商會成立，是GS1®️環球組織的香港分會。GS1®️是一家非牟利組織，聚集不同行業的持份者，致力研發和推動全球標準的應用，應對資料共享的挑戰。GS1®️總部位於比利時的首都布魯塞爾，於全球共有120個成員組織。 GS1 HK的核心服務包括條碼、數碼產品身份及資料驅動的供應鏈管理與商貿方案。透過引領全球標準、科技及最佳實踐的採用，GS1 HK協助企業提升效率、安全性、真確性及可持續性，構建更具韌性及數碼化的商業生態圈。 GS1HK目前有約8,000家企業會員，涵蓋多個不同行業如零售及消費品、醫療護理、食品及餐飲服務、服裝及鞋履、電子產品、運輸及物流等。更多詳情，請瀏覽www.gs1hk.org ⚠️ 重要提醒：警惕過度簡化合規流程，避免做出不切實際的承諾。注意資料隱私和安全問題，確保企業在收集和處理資料時符合相關法規要求。

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新華絲路：古城泉州煥活文化遺產開闢發展新機遇

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北京2025年10月31日 /美通社/ — 位於中國東南部福建省的港口城市泉州，以其悠久的歷史和豐富的文化而聞名。該市在加大文化遺產保護力度的同時，也正採取措施讓這些瑰寶煥發新生，以創造新的發展機遇。 A tourist (right) is wearing flowery headwear at Xunpu Village of Quanzhou City, southeast China’s Fujian Province, Aug. 27, 2025. (Provided by Zhou Yi) 作為古代海上絲綢之路上的「東方第一大港」，泉州擁有22處文化遺址被列入聯合國教科文組織的《世界遺產名錄》。以世界文化遺產為核心，泉州於2022年出臺地方性法規，推動其深厚文化與旅遊業的融合。當地政府實施了微改造專案，在修善文物的同時保持其原貌。此外，該市還開發了「世界遺產+演藝、民俗、美食」等創新旅遊模式，旨在進一步提升文旅融合水平。為確保遺產保護切實有效，當地政府出臺了一系列法規，並與國內專業機構合作，成立了考古研究所和遺產保護中心，構建了覆蓋遺產保護各個環節的長效管理機制。原文連結：https://en.imsilkroad.com/p/348071.html ⚠️ 重要提醒：注意時間錯誤帶來的誤導。避免涉及敏感政治內容。

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Bybit推出用於永續合約的動態結算頻率系統

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阿聯酋迪拜2025年10月31日 /美通社/ — 全球交易量排名第二的加密貨幣交易所Bybit宣佈推出一項針對其永續合約的資金費率結算頻率自動調整功能。該功能於2025年10月30日上午8點（協調世界時）起生效，預計於2025年11月3日上午6點（協調世界時）全面啟用。這一新功能旨在透過根據實時市場狀況動態調整資金費率結算頻率，以提升交易效率與市場響應速度。當某一永續合約的資金費率在結算期間達到預設的上限或下限時，系統將自動把結算頻率調整為每小時一次。此次調整可使資金費率更準確地反映當前的市場動態與波動性。 Bybit表示，未來對資金費率上下限及結算頻率的更新將自動實施，可能不再另行公告。執行示例若某永續合約最初設定為每四小時結算一次（即在東八區時間凌晨4點、上午8點與中午12點），且其資金費率上下限為±2%，系統將按以下方式執行：場景1：若資金費率在上午8點（東八區時間）時達到±2%，系統將自動將結算頻率改為每小時一次，下一次結算時間為上午9點（東八區時間）。場景2：若資金費率在上午8點（東八區時間）為1%，則結算頻率保持不變。恢復與調整時機在自動調整為每小時結算後，系統可能會根據市場狀況自動恢復為每兩小時、四小時或八小時的結算間隔，且不會提前通知。此調整過程通常會在約四分鐘內完成。例如，若資金費率在上午8點（東八區時間）達到設定上限，則新的結算頻率將在上午8點04分（東八區時間）顯示。適用範圍與例外 Bybit指出，基於流動性或波動性考量，該自動調整功能可能會在某些合約中被暫時停用。該功能在初期階段將不適用於以下永續合約：BTCUSDT、BTCUSDC、BTCUSD、ETHUSDT、ETHUSDC、ETHUSD、ETHBTCUSDT以及ETHWUSDT。資金費率結算時間表（東八區時間）每8小時結算一次：凌晨12點、上午8點、下午4點。每4小時結算一次：凌晨12點、凌晨4點、上午8點、中午12點、下午4點、晚上8點。每2小時結算一次：凌晨12點、凌晨2點、凌晨4點、早上6點、上午8點、上午10點、中午12點、下午2點、下午4點、下午6點、晚上8點、晚上10點。 Bybit表示，交易者可在平臺上直接檢視最新的結算頻率，以便根據市場狀況的變化調整其交易策略。 #Bybit / #CryptoArk 關於Bybit Bybit是全球按交易量排名第二的加密貨幣交易所，服務於全球超過7000萬使用者。Bybit成立於2018年，致力於透過為每個人打造一個更簡單、開放、平等的生態體系，重新定義去中心化世界的開放性。Bybit專注於Web3領域，並與領先的區塊鏈協議建立戰略合作關係，提供堅實的基礎設施，推動鏈上創新。憑借其安全託管、多元化市場、直觀的使用者體驗及先進的區塊鏈工具，Bybit成為連線傳統金融(TradFi)與去中心化金融(DeFi)的橋樑，賦能開發者、創作者和愛好者，釋放Web3的全部潛力。探索去中心化金融的未來，請訪問Bybit.com。更多關於Bybit的詳情，請訪問Bybit Press媒體垂詢，請聯絡：media@bybit.com瞭解最新動態，請關注Bybit社群和社交媒體 Discord | Facebook | Instagram | LinkedIn | Reddit | Telegram | TikTok | X | Youtube

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Bybit乘黃金浪潮推出新品：跟單交易TradFi保護券助力使用者更智慧、更安全交易

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阿聯酋迪拜2025年10月31日 /美通社/ — 全球交易量第二大加密貨幣交易所Bybit，正透過其跟單交易TradFi平臺，助力交易者把握黃金漲勢及外匯市場活躍度提升帶來的機遇。公司現已推出兩款專屬保護券，旨在幫助新老使用者在有效管理風險的同時自信進行交易。 Bybit的「TradFi」（「傳統金融」的縮寫）將平臺服務拓展至數字資產之外，使交易者能夠進入黃金、外匯、指數、大宗商品及美股差價合約(CFD)等市場。基於MetaTrader 5 (MT5)構建的Bybit TradFi，將機構級交易的成熟精密與其使用者友好生態系統的便捷易用融為一體，架起了加密貨幣與傳統金融之間的橋樑。在全球市場波動再現之際，Bybit跟單交易TradFi平臺使使用者能夠自動複製專業交易者在傳統金融工具上的策略。此舉將智慧交易工具與風險保障相結合，使使用者能夠把握每一個市場動向。新使用者若使用至少100 USDT進行跟單交易，若首次交易虧損，可獲得最高100 USDT的贈金保障；而老使用者若使用至少800 USDT進行跟單交易，若交易虧損，可獲得最高50 USDT的保障。這些保護券僅適用於Bybit TradFi服務下的跟單交易經典(Copy Trading Classic)平臺。要參與活動，使用者須完成1級身份驗證，並透過產品頁面申領保護券。符合條件的參與者可在活動期間註冊，獎勵將在符合條件的虧損發生後三天內發放。該保護券作為不可提現的交易贈金，可用作跟單交易經典平臺的保證金，而由此產生的利潤則可提現。參與資格僅限於受限區域（包括歐洲經濟區）以外的認證使用者。完整條款與細則請瀏覽Bybit跟單交易TradFi。 #Bybit / #CryptoArk Bybit Rides the Gold Wave: New Copy Trading TradFi Protection Vouchers Empower Traders to Trade Smarter and Safer 關於Bybit Bybit成立於2018年，是全球交易量第二大加密貨幣交易所，服務超過7000萬全球使用者。Bybit致力於為每個人打造一個更簡單、開放和平等的生態系統，從而在去中心化的世界中重新定義開放性。Bybit深耕Web3領域，與領先的區塊鏈協議進行戰略合作，提供堅實的基礎設施並推動鏈上創新。Bybit憑藉安全的託管服務、多元化的市場、直觀的使用者體驗和先進的區塊鏈工具而聞名，搭建了傳統金融(TradFi)與去中心化金融(DeFi)之間的橋樑，賦能建設者、創造者和愛好者充分挖掘Web3的全部潛力。探索去中心化金融的未來，請瀏覽Bybit.com。更多資訊請瀏覽Bybit Press媒體垂詢，請聯絡：media@bybit.com如需瞭解最新資訊，請關注Bybit社群和社交媒體 Discord | Facebook | Instagram | LinkedIn | Reddit | Telegram | TikTok | X | Youtube

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預防網路風險 HKIRC免費「網健通」快速找出網站漏洞 (網站表層掃瞄) 助企業預防駭客攻擊和資料洩露

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香港2025年10月28日 /美通社/ — 隨著數碼轉型加速，企業網站成為展示品牌和推動業務的重要平臺。它是企業的門面，也是與客戶互動的橋樑。如果網站安全不足，容易被駭客入侵，導致資料外洩、財務損失和品牌信譽受損。因此，企業必須重視網站安全，保護使用者資料和業務運作，才能在競爭中保持優勢和信任。然而，網路攻擊日益猖獗，從釣魚電郵、勒索軟體，到網站入侵，每項漏洞都可能造成損失。這對資源有限的中小企業和非牟利機構尤其嚴峻，因為他們缺乏資源和網路安全顧問來定期檢查網站安全。為了應對這問題，香港網際網路註冊管理有限公司（HKIRC）推出免費「網健通」服務。這服務使用簡單快速的掃描技術，讓企業輕鬆找出網站的基本安全風險，先防範問題，確保業務穩定和使用者信心。「網健通」支援網安資源有限企業的免費網站安全檢測服務「網健通」服務專為網安資源有限的企業提供支援，檢測服務透過模擬一般使用者的瀏覽行為，使用沒有入侵性的網站表層掃瞄主動檢測網站的安全漏洞，過程中完全不影響網站正常運作。檢測完成後，企業會收到一份內容簡單易明的報告，列明發現的安全隱患與具體改善建議，幫助企業迅速修補問題並評估是否需要安排更深入的安全檢查。這種檢測方式能幫企業提前發現及定位潛在風險，並以零成本掌握現時網站的基本風險，以提升整體網站安全防護，有效預防駭客攻擊和資料洩露，保障網站安全與使用者體驗。此檢測服務特別適閤中小企和非牟利機構，找出基本源頭風險，達到快速的風險管理效果，確保網站持續穩定運作。服務特色：快速檢測：利用網站表層漏洞掃瞄技術，能在短時間內完成網站漏洞掃描，節省企業時間。安全無入侵：檢測過程安全可靠，不會對企業網站造成任何干擾或風險。免費申請：降低安全檢測門檻，特別適閤中小企及非牟利機構。簡單報告：檢測結果以圖表及分數呈現，輕鬆理解。專業支援：如需深入分析，HKIRC提供顧問服務及改善建議。持續防護：可申請定期檢測，確保網站長期安全。為何企業需要「網健通」？ HKIRC一直關注香港網際網路社群的安全，過去為超過4萬個「.hk」網站進行檢測服務，旨在識別潛在的安全漏洞和風險，並提供具體的改善建議以提高整個網站安全；同時透過開放資料，進一步分析使用者網站的整體表現。根據 HKIRC 在 2025 年 3 月 27 日公佈的網站安全漏洞調查結果，發現大多數近半香港中小企業網站有錯誤設定和缺少必要安全標頭等問題。這些漏洞增加網站被攻擊的風險，還可能導致資料洩露和顯示假內容。詳細結果可看 HKIRC 的舊新聞釋出。網路攻擊手法越來越複雜，不再只針對大企業。中小企和非牟利機構因缺少專業 IT 團隊和網安預算，成為高風險群組。只靠傳統防護（如防火牆、防毒軟體）已不夠應付現在的攻擊，尤其網站涉及會員登入、線上交易或資料收集時，任何漏洞都可能造成資料外洩、財務損失甚至品牌信譽受損。「網健通」透過主動檢測，幫助企業早發現潛在風險，並用簡單報告顯示風險優先順序，讓管理層和技術團隊快速處理，縮短修復時間，降低損失。對資源有限的中小企來說，這是免費、低風險且高效的網路安全方案，讓網站安全從「被動應對」轉為「預防為先」。立即行動，守護您的網站企業現可免費登記使用「網健通」服務，為網站進行全面的「健康檢查」，及早發現並修復潛在漏洞，確保客戶資料安全和品牌聲譽不受威脅。透過簡便快速的檢測流程，企業能有效防範各類網路風險，提升整體防護能力。歡迎瀏覽 https://cybersec.hkirc.hk/tc/programme/healthy-web 瞭解更多詳情，或電郵至 cybersec@hkirc.hk 聯絡我們，讓您的網站更安全、更可靠。 ⚠️ 重要提醒：高度重視「網健通」服務的安全性，定期進行漏洞掃瞄和安全加固。確保使用者資料安全，避免洩露或濫用。避免誇大服務效果，並告知使用者潛在風險。

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擎朗人形機器人入駐酒店打工，打造首個通用+專用機器人協作模式

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上海2025年10月31日 /美通社/ — 近日，全球頂尖的通用+專用具身人形機器人擎朗智慧旗下人形具身服務機器人XMAN-R1正式入駐上海虹橋機場盛貿酒店。該酒店不僅成為擁有人形機器人服務員的酒店，更成為全球首家實現「通用+專用」機器人協同作業的智慧場景範本。擎朗通用+專用機器人矩陣已全面融入酒店運營，覆蓋前廳迎賓、客房清潔、送餐送物、行李配送等多元場景。新開業的上海虹橋機場盛貿酒店屬於香格里拉旗下品牌酒店，旨在打造一個兼具高效與快樂的新一代商旅酒店標桿。面對酒店服務需求量大、對服務品質一致性要求極高的挑戰，酒店管理層尋求透過技術創新來最佳化人力資源配置、強化服務標準化，並為賓客創造獨一無二的入住體驗。在此次合作中，擎朗人形具身服務機器人XMAN-R1擔任迎賓崗位。它透過自然語言互動與擬人化動作，能夠主動問候抵達賓客，進行智慧問答互動，並為每一位賓客遞送歡迎禮，其流暢自然的服務表現為賓客創造科技感十足的沉浸式體驗。擎朗專用機器人也是各司其職，配送機器人W3負責客房配送；大載重機器人S100負責行李搬運；清潔機器人C40負責酒店清潔；酒店餐廳的餐食配送則由擎朗T10和T3負責。擎朗XMAN-R1是擎朗基於海量真實場景資料積澱，以「崗位化、親和力、安全性」的設計理念推出的人形具身服務機器人，使其能無縫適配擎朗智慧深耕多年的服務行業場景。其背後核心驅動力，是公司自主研發的全球首個服務行業VLA模型KOM2.0，它構成了機器人的通用智慧基礎。而針對酒店等垂直領域深度最佳化的垂域模型KEENON ProS，則如同為機器人進行了全面的「職業培訓」，注入了專業崗位技能。而其提出的「機器人崗位化」概念，即透過將商業服務場景拆解為獨立的工作模組，每個模組對應單一標準化崗位，每個崗位形成明確的工作邊界和職責範圍，建立「機器人-崗位」的精準對應關係，這有望更快推動具身人形機器人的商業化應用。作為在服務機器人領域深耕15年的開創者，擎朗智慧已將具身機器人解決方案成功部署至全球60多個國家與地區，累計突破10萬臺。面對服務業非標準化、高動態、強互動的獨特場景，擎朗「通用」與「專用」協同並進的策略將更快推動具身智慧更廣泛的商業落地——人形機器人憑借其擬人化形態，在環境適應、意圖理解與複雜任務執行上展現出天然優勢；而配送、清潔等專用機器人，則在各自崗位上實現了執行效率。此次，擎朗通用與專用機器人組合在虹橋機場盛貿酒店的成功落地，不僅是擎朗多年商業場景資料積累與技術沉澱的集中體現，更標誌著具身智慧正以更高效、更便捷的方式，切實提升酒店運營質量與旅客入住體驗，為行業智慧化升級提供了具備高度參考價值的實踐範本。 ⚠️ 重要提醒：高度關注機器人的安全性和可靠性，定期進行維護和升級。確保資料收集和使用符合相關法律法規。注意勞動法合規性，避免非法用工。

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2026 DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽：「Espresso Your Flavour」現已接受報名

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新加坡2025年10月31日 /美通社/ — Kerry Group旗下品牌DaVinci Gourmet宣佈舉辦2025/2026年度咖啡師技藝大賽，並以「Espresso Your Flavour」為主題，誠邀全球咖啡師參賽。本年度賽事旨在彰顯全球咖啡師群體所具備的精湛技藝、個人風格與絕妙創意。 The 2026 Barista Craft Championship introduces a streamlined entry process designed to maximise participation and creativity 2026年度的比賽引入了簡化的參賽流程，以期最大限度地提高參與度及激發創意。國家預選賽將完全以數碼形式進行，參賽者只需透過簡易的網上表格，提交一款創意咖啡飲品配方，該飲品須使用至少一份濃縮咖啡及10毫升DaVinci Gourmet產品。比賽規則和要求均經簡化，確保焦點始終集中在創意表達和技術卓越性上。從數碼回合中脫穎而出的咖啡師，將有機會參加緊張刺激的現場國家決賽，隨後是次區域決賽，並最終角逐於2026年5月在越南舉行的萬眾矚目的全球總決賽。每個階段均會表彰優秀人才，頒發獎金、獎盃和證書。全球總冠軍將獲得2,000美元獎金、獎盃，以及象徵創新精神與職業榮耀的權威認可。所有比賽資料，包括規則、行為守則和提交指南，均備有多種語言版本，確保來自各個市場的參賽者均可便捷獲取資訊。主辦方亦提供全面的市場推廣和社交媒體素材，以擴大比賽的影響力，並彰顯所有參賽者的亮眼成就。國家預選賽現已接受報名。誠邀全球咖啡師發揮創意構想，精心打造獨特飲品並提交參賽申請。完整詳情，包括官方報名錶格和參賽指南，可於咖啡師技藝大賽專頁或透過當地DaVinci Gourmet代表查閱。 Kerry亞太、中東及非洲區餐飲服務品牌總經理Eloise Dubuisson表示：「DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽不僅是一場比賽，它更是一個全球平臺，讓咖啡師展示其獨特視野，並推動咖啡文化的發展。DaVinci Gourmet咖啡師技藝大賽冠軍的頭銜，代表著卓越、創意和國際認可，我們期待見證全球頂尖咖啡師們所懷揣的熱忱與創新活力。」 ⚠️ 重要提醒：注意避免使用絕對化用語，例如“全球最佳”等。需要明確比賽的參賽資格、評選標準等細節，避免產生爭議。

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